Teknologi Fermentasi
1 eksemplar tersedia
Pemahaman yang baik untuk aspek-aspek teknologi fermentasi dibutuhkan apabila kita ingin mempelajarinya. teknologi fermentasi sudah dan akan terus berperan di dunia industri, terlebih lagi era kedepan adalah era biologi. ditulis dengan gaya penulisan yang sederhana sehingga memudahkan untuk dipahami dan diperkaya dengan soal-soal latihan.rnMateri pembahasan meliputi: rn-Ruang lingkup teknik fer…
- Edisi
- ed 1
- ISBN/ISSN
- 978-979-756-233-5
- Deskripsi Fisik
- ix. 148 hlm.; 23 cm
- Judul Seri
- Teknologi Fermentasi
- No. Panggil
- 576 RIA t
Karya Umum
Filsafat
Agama
Ilmu-ilmu Sosial
Bahasa
Ilmu-ilmu Murni
Ilmu-ilmu Terapan
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga
Kesusastraan
Geografi dan Sejarah